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技術(shù)文章

Technical articles

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  • 20179-20
    質(zhì)構(gòu)儀用于禽蛋薄壁包裝盒的力學(xué)測試

    聚氯乙烯禽蛋包裝盒利用彈性薄板加工而成,禽蛋運輸過程中,聚氯乙烯包裝盒堆垛8層放入紙箱中。紙箱內(nèi),下層包裝合同產(chǎn)生的彈性形變,要能承受上層禽蛋及包裝的壓力,才能包裝禽蛋在運輸過程中不破損。1樣品準(zhǔn)備6枚禽蛋聚氯乙烯盒,鮮雞蛋,一個空盒測定,一個裝滿雞蛋盒測定。2儀器測定儀器:UniversalTA物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)探頭:P/100壓盤探頭將空的包裝盒或裝滿雞蛋的包裝盒放于壓盤探頭的正下方進行測定,測定條件:測試模式:壓縮測試前速度:5mm/s測試速度:1mm/s測試后速度:...

  • 20179-19
    質(zhì)構(gòu)儀用于檳榔干果品質(zhì)的研究

    檳榔又名大腹子、仁頻、榔玉等,其性味溫辛、無毒,有殺蟲、破積、下氣、行水等多種功效,對蟲積、食滯、泄痢嚴(yán)重、水重及腳氣等癥均有較好的治療效果。檳榔是海南重要的熱帶經(jīng)濟作物之一,種植面積僅次于zui大作物橡膠。檳榔加工分兩個階段,第yi個階段先把鮮檳榔脫水加工成干果,第二階段再將其加工成食用檳榔,除原料品種、成熟度等對干果質(zhì)量產(chǎn)生影響外,干制工藝也是影響干果質(zhì)量的重要因子,而干制工藝中的緩蘇處理是影響干制工藝的重要參數(shù)。緩蘇處理是谷物類干燥的重要工藝環(huán)節(jié),緩蘇的主要作用是使谷粒...

  • 20179-18
    質(zhì)構(gòu)儀用于豬主動脈凍干前后質(zhì)構(gòu)分析

    近年來,血管疾病的發(fā)病率呈現(xiàn)不斷上升的趨勢。冠心病、脈管炎及先天性心血管疾病已成為較為常見的血管疾病,zui終會導(dǎo)致血管閉塞或出血,影響其所供血組織的營養(yǎng)和新陳代謝。用血管移植的方法救治相關(guān)疾病成為一種有效的治療手段。但就目前情況來說,可供移植的血管供體數(shù)量和移植率偏低,這種供需矛盾大大限制了動脈移植手術(shù)的臨床應(yīng)用。20世紀(jì)80年代以來,隨著生物醫(yī)學(xué)工程技術(shù)的發(fā)展,各種代血管移植材料被用于心血管疾病外科治療中。人們長期以來一直在尋找血管的*替代品。真空冷凍干燥作為一種新的保存...

  • 20179-15
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于蛋殼力學(xué)特性研究

    蛋在腌制過程中,蛋殼的品質(zhì)是影響蛋成品品質(zhì)的重要因素,對不同品質(zhì)的蛋殼,吸收和滲透傳遞食鹽等的能力不同,直接影響咸蛋等的加工時間。如薄殼蛋對食鹽滲透能力強,成熟期短;反之,厚蛋殼對食鹽的滲透能力差,成熟期長。蛋殼的孔隙數(shù)目越多,尺寸越大,對食鹽的滲透能力越強,蛋品的腌制時間也越短;反之,蛋殼孔隙數(shù)目越少,尺寸越小的蛋品腌制時間越長。有研究表明,蛋殼的力學(xué)特性,如蛋殼的強度、硬度等于蛋殼的超微孔隙結(jié)構(gòu)有直接關(guān)系,強度高的蛋殼結(jié)構(gòu)緊密,孔隙尺寸較?。粡姸鹊偷牡皻そY(jié)構(gòu)稀疏,孔隙尺寸...

  • 20179-14
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于測定柚子皮的質(zhì)構(gòu)特性

    柚子是蕓香科柑橘屬水果,不僅營養(yǎng)價值高,藥用價值也*,外皮很厚,約占整個果實質(zhì)量的40%。柚果皮中植物化學(xué)成分的含量明顯高于柚果實。因此柚子皮具有更高的保健及藥用價值。柚子年產(chǎn)量*,但柚子皮的綜合利用尚未引起人們足夠的重視,人們食用柚果實后絕大部分柚子皮當(dāng)做廢棄物扔掉,造成極大的資源浪費和環(huán)境污染。如果對其進行加工和綜合利用,具有潛在的食用價值和廣闊的市場前景。1柚子皮樣品準(zhǔn)備將柚子皮切成大小均一的樣品,備用。2儀器測定(1)穿刺測試儀器:UniversalTA物性分析儀(質(zhì)...

  • 20179-13
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于固化藍(lán)莓果粒質(zhì)構(gòu)測定

    藍(lán)莓果實營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì)及維生素,其中VC含量是蘋果的幾十倍,且富含自由基和花色苷,有很強的抗氧化活性,具有促進視紅素再合成,防止腦神經(jīng)老化,抗癌,防糖尿病等多種生理活性功能,被譽為“漿果*”。1藍(lán)莓果粒的固化將藍(lán)莓果粒浸泡在氯化鈣溶液中固化4小時,備用。2儀器測定儀器:UniversalTA物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)探頭:P/50柱形探頭將固化后的藍(lán)莓果粒放于柱形探頭的正下方,采用TPA模式進行測定,測定條件:測試模式:TPA測試前速度:1mm/s測試速度:1m...

  • 20179-12
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于復(fù)方丹參緩釋片凝膠強度和粘附性的測定

    作為緩釋制劑質(zhì)量評價控制的一個方面,體外釋藥機制研究越來越受到研究者的重視,從緩釋材料的性質(zhì)、表面和內(nèi)部形態(tài)變化研究緩釋制劑的釋藥過程,評價緩釋制劑體外釋藥機制。凝膠的強度和黏度與藥物的釋藥機制息息相關(guān)。而質(zhì)構(gòu)儀法是利用質(zhì)構(gòu)儀直接對從溶出液中取出的骨架片凝膠層進行測定,能夠非常的探測到骨架片中玻璃態(tài)-橡膠態(tài)的相轉(zhuǎn)變界面及探頭插入和抽出骨架片中所受的阻力,從而獲得骨架片凝膠的強度和粘附力。研究發(fā)現(xiàn),復(fù)方丹參緩釋片的釋藥行為與凝膠緩釋材料的阻力和粘附力有關(guān),凝膠阻力和粘附力大時,...

  • 20179-11
    物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)用于蜜丸丸塊物理特性的研究

    塑制法制備蜜丸一般包括:物料準(zhǔn)備、制丸塊、制丸條、分粒、搓圓、整丸、質(zhì)量檢查、包裝等工序。制丸塊又稱合坨,這是塑制法的關(guān)鍵工序,丸塊的軟硬程度及粘稠度,直接影響丸粒的成型性以及貯藏過程中丸粒的穩(wěn)定性。合坨過程的影響因素有很多,如蜂蜜品種、煉蜜程度、蜜量、蜜溫、藥粉粒度、藥粉含水量、季節(jié)變化、合藥方式等。而對于合坨過程的研究尚處于經(jīng)驗式判斷階段,主觀性強,準(zhǔn)確度較差,缺乏制劑學(xué)依據(jù)。如對于蜜丸的硬度,僅通過外觀或手感進行判斷。物性分析儀(質(zhì)構(gòu)儀)是一種能夠準(zhǔn)確描述樣品受力后應(yīng)力...

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